每个节日都有不同的传统习俗,中秋节是我国四大传统节日之一,自然也有其独有的传统习俗。2020年的中秋节即将来临,中秋节吃什么?中秋节拜月如何拜月?快来八字网看看文章了解一下相关的知识吧。
2020年八月十五中秋节吃什么?
◊月饼
月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
◊柚子
每年中秋,除了月饼外,也是不可缺少的节令果品。在秋令水果中,柚子的个头最大,一般都在1一1.5千克以上。柚子含有大量水分、糖和挥发油,所以吃起来酸甜芳香爽口。柚肉含有大量维生素C,广西沙田柚可高达123毫克,比柑橘高3倍,堪称维生素C宝库。每天吃几瓣柚子,既可补充营养,又可增进食欲。秋冬季节多燥,吃些柚子可润燥除烦,对孕妇畏食口淡者尤佳。
◊芋头
中秋食芋头,在不少地方民间则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆 《潮州府志》日:“中秋玩月, 剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥芋而食之,倒还大有钟馗驱鬼的气概呢。
◊桂花糕、桂花酒
中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
中秋节拜月如何拜月?
1. 沐浴更衣
沐浴,穿上汉服。
2.陈设
月出后,向月亮的方向安放好祭桌,摆放好祭品,点燃红烛,铺设好席子。
3.就位
参祭者正坐于祭者席上。执事、赞礼就位。
4.祭月
赞礼唱:“祭月”。主祭出位,到奠席前,跪于席上。
5.上香、祭酒
赞礼唱:“三上香”。执事递上三支香,主祭在蜡烛上点燃,向月神鞠躬,再将香插于香炉中。如此三次。赞礼唱:“三祭酒”。执事斟满酒爵,递给主祭,主祭将酒洒在席前的地上,再将酒爵放到祭桌上。如此三次。
6.读祝
执事递上赞美月亮的祝文,主祭借月光与烛光,向月亮展开诵读。
7.焚祝文及月光纸
主祭将祝文和月光纸放到席前小盆中,焚烧。
8.拜月
赞礼唱:“拜月”。“拜-兴-拜-兴-平身”。主祭及参祭者一起向月神行“再拜”之礼(即拜两次)。
9.从献赞
礼唱:“从献”。主祭离开奠席,参祭者按照长幼之序依次到奠席前,跪,上香(拿三支或一支),默默祈祷心中所愿,然后向月神行拜礼一次。直至所有女性参祭者拜完。
10.礼成
赞礼唱:“礼成”。至此,中秋祭月仪式完成。
11.餕
由主祭持切刀,将月饼人口数均匀分切,每人一份。西瓜每人一瓣,水果自取。
12.饮宴
赏月撤掉祭桌,在月下布设中秋家宴,大家一起赏月、宴饮。
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