「阴阳是天地之道，万物之生长有赖於阴阳两气相感应，万物便繁茂，反过来说，若阴阳两气相交不相通，则天地间之四时节气的变化将失去正常的规则，形成混乱颠倒状态，而导致春不生、夏不长、秋不收、冬不藏，万物失去生存之资源，就会产生疾病，甚至枯乾夭折而亡。天地万物的生长收藏，既赖於阴阳消长之规律运行，故掌握阴阳五行消长之理，使阴阳五行协调达到中和乃为健康之本，人命五行阴阳受到先天命局与後天岁运交互配合不当时，或某五行偏胜、偏衰、或偏阴偏阳，导致五行气逆，而发生病态，以至於产生早期衰老，精血不足，如此则体不壮、耳不聪、目不明，百病丛生甚至夭亡了。

　　先贤任铁樵说：「五行在天为五气，青、赤、黄、白、黑也；在地为五行，木、火、土、金、水也；在人为五脏，肝、心、脾、肺、肾也。人为万物之灵，得五行之全，表於颜面，象天之五气；里於脏腑，象地之五行，故为一小宇宙也，是以脏腑各配合五行之阴阳而属焉，凡一脏配一腑，腑皆属阳，故为甲、丙、戊、庚、壬，脏皆属阴，故为乙、丁、己、辛、癸，或太过，不及则病，风、热、湿、燥、寒之症矣！必得五味调和，五味者：酸、苦、甘、辛、咸也；酸者属木，多食伤筋；苦者属火，多食伤骨；甘者属土，多食伤肉；辛者属金，多食伤气；咸者属水，多食伤血，使五味之相尅也。故曰：「五行和者，一世无灾。」不特八字五行宜合，即脏腑五行，亦宜合也。八字阴阳五行之和，以岁运和之，脏腑五行之和，以五味和之，和者，解之意也，若五行和五味调，而灾病无矣！」

　　就命理而言：凡八字火炎土燥，以火土为忌者，忌食苦、甜、热性食物，如麻油鸡、羊肉、猪脚、糖类，恐食之过燥，导致增加上盛下虚。此种八字则喜凉性之食物，不宜热补，喜食猪肾、海带、黑豆、萝卜、冬瓜、莲子…等较凉性食物。凡八字金寒水冷，以金水为忌者，则忌食辛辣及冰凉或太咸之食物，如鲤鱼、猪脚、咸肉、木耳、杏仁、猪肾脏…等，若多食则形成下虚上盛，此种八字则喜温补，不宜热补，喜食糖类、羊肉、花生、红豆…等热食性食物。

　　命理与医学是两种不同的学问，中医是以望、闻、问、切，西医则是以科学仪器来诊测判断，非命理所能及，医学是必须人有疾病发生，始能确切知其疾病所在，尚且停留在一种知「象」的阶段，八字命学则不需等待此人有疾病发生，就能预测其将於何时会有何种病症，已进入「先知」的阶段，八字既然可以事前预知自身的病症，你我何不先从饮食中调整八字之缺失，吃自己本名所喜之食物，藉以调和脏腑，并达到养生、趋吉避凶之目的，所以深入探讨研究八字命理学仍有其必要的，以下脏腑食物五行表仅提供参考，因食物五行与命理五行之生尅命化是一样的。